1. Przestrzegaj zasady trójkąta

Projektanci wnętrz uważają, że są w stanie podać przepis na idealną kuchnię, na takie miano zasługuje bowiem ta, w której przestrzega się „zasady trójkąta”. Jego wierzchołki są wyznaczane przez zlewozmywak, lodówkę oraz kuchenkę, a bokami są drogi, które wykorzystujemy podczas przygotowywania posiłków. Oczywiście, w kuchni urządzonej profesjonalnie wcale nie musimy pokonywać niepotrzebnych kilometrów. Przyjmuje się więc, że pomiędzy zlewozmywakiem a lodówką i kuchenką nie powinno być więcej niż 210 centymetrów, a pomiędzy lodówką i kuchenką – więcej niż 270 centymetrów.

2. Postaw na oświetlenie

Problemem wielu kuchni jest brak dostępu do światła, podczas przygotowania posiłków można więc zmęczyć wzrok. Na szczęście, nas nie musi to dotyczyć. Owszem, nie możemy liczyć na to, że światło z okna kuchennego okaże się wystarczające, jeśli jednak zadbamy o oświetlenie górne oraz oświetlenie punktowe umieszczone nad blatem i zlewozmywakiem, kuchnia stanie się bardziej przytulna, a nasza praca w niej – łatwiejsza.

Iriana Shiyan @ fotolia.com

3. Stawiaj na funkcjonalność

Kuchnia może być pomieszczeniem uroczym, tak naprawdę jednak najważniejsze jest to, aby przebywanie w niej pozwalało nam na przygotowywanie smacznych posiłków. Jeśli chcemy osiągnąć ten cel, musimy stawiać również na funkcjonalność i nie zmieniać kuchni w składowisko urządzeń rzadko używanych. Warto wprowadzić zasadę, że miejsce dla nich znajduje się na najwyższych półkach, pod ręką jest zaś przede wszystkim to, bez czego rzeczywiście nie jesteśmy się w stanie obyć.

Iriana Shiyan @ fotolia.com